Parceria de sucesso entre o Serviço
Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR/CE e a Ong Aprosfec, unidade colaborada
do Centro de Apoio à Criança (CEACRI), na localidade de Candeia Boa Vista, em
Baturité, proporcionou um curso de culinária, destinado as mães das crianças
inscritas na instituição.
O curso teve como foco
produzir produtos derivados da macaxeira, capacitando as mães e contribuindo
para sua profissionalização, sua integração na sociedade, melhoria da qualidade
de vida e para o pleno exercício da cidadania, com um modelo inovador de Assistência
Técnica e Gerencial.
Os participantes aprenderam e
produziram bolo, pastel, doces, coxinha, pão de queijo e montaram uma mesa
repleta de delicias.
